養(yǎng)殖場的鴨子養(yǎng)大了卻不賣,產(chǎn)的鴨蛋還吃不到?近日,記者帶著這份好奇,來到了柳城縣沖脈鎮(zhèn)指揮村大伍屯,這里有一家不一樣的養(yǎng)鴨場,一起來看看這里的鴨的秘密。
來到養(yǎng)鴨場,“嘎?嘎?嘎”的鴨叫聲此起彼伏,負(fù)責(zé)人韋文穎正在檢查鴨子的進(jìn)食情況,并給料槽添加飼料。
據(jù)了解,養(yǎng)鴨場從2015年開始創(chuàng)辦,占地約10畝,場地投入大約70萬元。場區(qū)內(nèi)有五個養(yǎng)殖棚,養(yǎng)殖棚之間互相隔離,每個棚內(nèi)都設(shè)置了飼料區(qū)、產(chǎn)蛋區(qū),同時在棚外配套了自動供水系統(tǒng),滿足了鴨子的飲水以及清潔需求,減少糞水對生活區(qū)的污染,保證鴨子良好的生活環(huán)境。
種鴨場既不賣鴨,也不售賣食用鴨蛋,所有生產(chǎn)出來的種鴨蛋都將用于孵化,作為新的優(yōu)質(zhì)鴨苗銷往全國各地的其他肉用或蛋用的養(yǎng)鴨場。
經(jīng)過多年的摸索,韋文穎也總結(jié)出了自己的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn)。新進(jìn)的鴨苗控制公母比例在1比7左右,同時做好相關(guān)的保溫工作,在產(chǎn)蛋前要分開喂養(yǎng);平時喂的飼料也需要適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng),夜間適時開燈補(bǔ)光,幫助種鴨吸收鈣質(zhì)。種鴨產(chǎn)蛋時間通常在凌晨,為了保證鴨蛋的干凈完整,需要在第一時間進(jìn)行收集。
韋文穎介紹說,2019年,養(yǎng)殖場從肉鴨養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型為種鴨養(yǎng)殖,鴨苗養(yǎng)殖5個月左右開始產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋周期一般為1年,種鴨產(chǎn)蛋率為90%左右,高峰期每天有4200多枚種鴨蛋。養(yǎng)殖約18個月,種鴨就要淘汰了。種鴨不再下蛋后,按老鴨的價格進(jìn)行銷售。
“以前在廠里面打工,工作時間長,也賺不到錢,所以我就回來自己創(chuàng)業(yè),現(xiàn)在有公司的幫助,目前存欄5500只鴨子,年收入能達(dá)到三十萬元。”韋文穎滿意地說。
由公司提供種鴨苗、飼料和技術(shù)指導(dǎo),采取“統(tǒng)一鴨苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收”的模式,實(shí)行訂單養(yǎng)殖,再由公司回收種鴨蛋和老鴨。公司保底收購種鴨蛋的價格是1.78元/枚。老鴨按照市場價格約7元/斤進(jìn)行收購。
目前,沖脈鎮(zhèn)已建成1000只以上規(guī)模種鴨場4家,種蛋鴨年存欄2萬羽,年產(chǎn)種鴨蛋590萬枚。